Szukaj na tym blogu

niedziela, 23 stycznia 2011

Gruszki Pięknej Heleny

Danie na 5 porcji:
- gruszki:                              2,5 szt.
- lody waniliowe (5szt.):       250g
- czekolada:                         200g
- woda:                                500cm3
- cukier:                               100g
- cukier waniliowy:                50g

Sposób wykonania:
Gruszki umyć, obrać, przepołowić, usunąć nasiona. Z wody, cukru i cukru waniliowego ugotować syrop, włożyć gruszki i gotować ok.10min. Miękkie gruszki wyjąć, oziębić. Czekoladę rozdrobnić i rozpuścić w garnku z niewielką ilością wody. W szkalnych pucharkach ukłaać lody, na nich kłaść półwki gruszek, podać sosem czekoladowym.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz