- mąka pszenna: 10g
- filet z kurczaka: 180g
- jaja 1/2 szt.: 25g
- bułka tarta: 60g
- tłuszcz: 60g
- masło: 40g
- sól: do smaku
Sposób wykonania:
Wydzielone filety z kostką lekko rozbić tłuczkiem zwilżonym wodą. Mało uformować w wałeczek, schłodzić, ułożyć wzdłuż filetów, zwinąć brzegi tak aby zachodziły jedna na drugą. Panierować i smażyć.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz