Szukaj na tym blogu

piątek, 21 stycznia 2011

Mleczko waniliowe

Danie na 10 porcji:
- mleko:              700cm3
- jaja (4szt.):        200g
- cukier:               120g
- cukier waniliowy:   5g

Sposób wykonania:
Do mleka dodać cukier i cukier waniliowy. Jaja umyć, wbić na talerzyk, połączyć z mlekiem ubijając trzepaczką. Filiżanki ustawić w brytwannie, wyporcjować do nich masę na mleczko. Do brytwanny wlać gorącą wodę do poływy wysokości filiżanek, przykryć i powoli ogrzewać.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz