Szukaj na tym blogu

czwartek, 20 stycznia 2011

Napój cytrynowy

Danie na 5 porcji:
- woda gorąca:                400cm3
- cukier kryształ gruby:     200g
- kwas cytrynowy:                1g
- woda sodowa:               300cm3
- cytryna:                          120g

Sposób wykonania:
Cytryny umyć w ciepłej wodzie, osuszyć, pokroić w cienkie plastry (3 krążki na 1 porcję), zagotować wode z cukrem i kwasem cytrynowym. Do gorącego napoju dodać pokrojone resztki powstałe w czasie porcjowania cytryny, przelać do dzbanka, ostudzić.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz