Danie na 1 porcję:
- woda wrząca: 110cm3
- kawa naturalna: 15g
- cukier: 10g
Sposób wykonania:
Kawe zemleć bardzo drobno, wsypać do tygielka, dodać cukru. Zalać dokładnie odmierzoną ilością wrzącej wody, postawić na płytce metalowej i podgrzewać do chwili, gdy kawa podniesie się trzykrotnie, ale nie dopuścić do zagotowania. Następnie tygielek przykryć i od razu podać.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz